Nấm vân chi là gì? Các công bố khoa học về Nấm vân chi

Nấm Vân Chi, còn gọi là Trametes versicolor, là nấm gỗ phổ biến trong rừng toàn cầu, thuộc họ Polyporaceae. Với bề mặt mũ nhiều màu sắc, chúng thường mọc trên gỗ cứng phân hủy, góp phần vào tái chế sinh học hệ sinh thái. Nấm Vân Chi chứa polysaccharides như PSK và PSP, có lợi trong y học, hỗ trợ miễn dịch, trị ung thư. Nó còn chứa chất chống oxy hóa, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, cần sự tư vấn từ chuyên gia y tế khi dùng trong điều trị bệnh nghiêm trọng. Nấm này đang được nghiên cứu sâu rộng vì những lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó.

Giới thiệu về Nấm Vân Chi

Nấm Vân Chi, còn được gọi là Trametes versicolor, là một loại nấm gỗ phổ biến trong các khu rừng trên toàn thế giới. Loài nấm này thuộc họ Polyporaceae và được biết đến nhờ vào đa dạng màu sắc trên bề mặt mũ nấm, đôi khi được ví như các đường nét của một con gà tây, dẫn đến tên gọi tiếng Anh là "Turkey Tail".

Đặc điểm hình thái

Đặc điểm nổi bật nhất của nấm Vân Chi là cấu trúc dạng giá thể của mũ nấm, có dạng vòng tròn đồng tâm với các màu sắc xen kẽ như vàng, nâu, cam, xanh và thậm chí đen. Mũ nấm thường mỏng, nhỏ, đôi khi lan rộng thành các chùm lớn trên bề mặt gỗ mục. Dưới mũ nấm là một lớp bào tử trắng mịn, không cuống. Bề mặt mũ thường có lông nhỏ, tạo cảm giác mượt mà khi chạm vào.

Môi trường sống và phân bố

Nấm Vân Chi thích hợp sinh trưởng trên các loại gỗ cứng đang phân hủy, như gỗ sồi và dẻ. Đây là một loài nấm phân hủy, góp phần quan trọng vào quá trình tái chế sinh học trong hệ sinh thái rừng. Chúng phân bố rộng rãi ở các khu vực ôn đới trên toàn thế giới, từ Bắc Mỹ, Châu Á, Châu Âu đến Nam Mỹ.

Sử dụng trong y học và nguồn dinh dưỡng

Nấm Vân Chi đã được nghiên cứu rộng rãi vì các lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó. Trong y học cổ truyền, đặc biệt là trong y học Trung Hoa, nấm Vân Chi được sử dụng như một loại dược liệu có khả năng hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Các nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra rằng nấm Vân Chi có chứa các polysaccharides, đặc biệt là polysaccharide-K (PSK) và polysaccharopeptide (PSP), có thể hỗ trợ trong việc điều trị ung thư và tăng cường sức khỏe tổng quát.

Ngoài ra, nấm Vân Chi còn chứa các chất chống oxy hóa, có khả năng chống viêm và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Tuy nhiên, việc sử dụng nấm Vân Chi cần có sự tham khảo và hướng dẫn từ các chuyên gia y tế, nhất là trong điều trị bệnh nghiêm trọng.

Kết luận

Nấm Vân Chi không chỉ đóng một vai trò quan trọng trong hệ sinh thái rừng mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Sự kết hợp giữa đặc tính sinh học độc đáo và các ứng dụng y học tiềm năng khiến nấm Vân Chi trở thành đối tượng nghiên cứu hấp dẫn cho các nhà khoa học trên toàn thế giới.

Các bài báo, nghiên cứu, công bố khoa học về chủ đề nấm vân chi:

Quy trình điều chế và đặc trưng chitosan thu được từ vỏ tôm (Litopenaeus vannamei Boone) Dịch bởi AI
Marine Drugs - Tập 15 Số 5 - Trang 141

Nguồn chính để sản xuất thương mại chitosan là quá trình khử acetyl mạnh mẽ của chitin, một polyme cơ sở có trong tảo lục, thành tế bào nấm và bộ xương ngoài của giáp xác. Nghiên cứu này đề xuất một quy trình mới nhằm điều chế chitosan từ vỏ tôm. Quy trình bao gồm hai giai đoạn tẩy trắng 10 phút bằng ethanol, sau quá trình khử khoáng và khử protein thông thường. Trước khi khử acetyl, chitin được n...

... hiện toàn bộ
#chitosan #chitin #Litopenaeus vannamei Boone
Sắc tố của Tôm Thẻ Chân Trắng Thái Bình Dương, Litopenaeus vannamei, bằng Astaxanthin trong chế độ ăn chiết xuất từ Haematococcus pluvialis Dịch bởi AI
Journal of the World Aquaculture Society - Tập 42 Số 5 - Trang 633-644 - 2011
Nghiên cứu này đã điều tra hiệu quả của việc bổ sung thêm astaxanthin (Ax) trong chế độ ăn từ Haematococcus pluvialis lên sự phát triển, khả năng sống sót và tạo sắc tố ở Tôm Thẻ Chân Trắng Thái Bình Dương. Mười chế độ ăn thử nghiệm được xử lý để chứa năm mức Ax (25, 50, 75, 100, và 150 mg/kg tính theo cách cho ăn) bằng cách thêm Ax tự nhiên hoặc tổng ...... hiện toàn bộ
#Astaxanthin #Haematococcus pluvialis #Tôm Thẻ Chân Trắng #Sắc tố #Nuôi trồng #Carotenoid
Nghiên cứu ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) theo công nghệ biofloc bằng cách bổ sung đường cát để đạt các tỷ lệ C/N khác nhau
Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ - Tập 57 - Trang 26-32 - 2021
Nghiên cứu nhằm xác định bổ sung đường cát để đạt tỷ lệ C/N thích hợp cho tăng trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng và hậu ấu trùng tôm thẻ chân trắng. Thí nghiệm gồm 5 nghiệm thức bổ sung đường cát với tỷ lệ C/N khác nhau là 10; 15, 20, 25 và 30, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần, mật độ 150 con/L, độ mặn 30 ‰, bể ương có thể tích 0,5 m3. Kết quả nghiên cứu cho thấy chiều dài PL-12 (10,53±0,07 mm) ...... hiện toàn bộ
#Ấu trùng #biofloc #đường cát #tôm thẻ chân trắng #tỷ lệ C/N khác nhau
Tiếp nhận văn học nước ngoài ở Việt Nam trong bối cảnh chiến tranh và hậu chiến: Trường hợp văn học Mĩ Latin và Jorge Luis Borges
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh - Tập 14 Số 4b - Trang 97 - 2019
Bài viết đưa ra cái nhìn toàn cảnh về tình hình tiếp nhận văn học Mĩ Latin ở Việt Nam, từ thời kì chiến tranh đến giai đoạn hậu chiến. Trên cơ sở đó, bài viết xác định và lí giải thời điểm đầu tiên nhà văn Mĩ Latin Jorge Luis Borges đến miền Nam, lí giải sự ...... hiện toàn bộ
#tiếp nhận văn học #văn học Mĩ Latin #Jorge Luis Borges #văn học miền Nam #chiến tranh Việt Nam.
CHI TIẾT “CÁI CHẾT” TRONG TÁC PHẨM CỦA NAM CAO
Dalat University Journal of Science - - Trang 438-446 - 2017
“Cái chết” là một chi tiết xuất hiện với tần số cao và mang nhiều giá trị nghệ thuật cũng như ẩn chứa nhiều nội dung tư tưởng trong tác phẩm của Nam Cao. Vì vậy, trong bài nghiên cứu này, chúng tôi khảo sát và phân tích ý nghĩa chi tiết “cái chết” trong tác phẩm ông. Qua đó mong muốn góp tiếng nói khẳng định giá trị và sức sống của ngòi bút nghệ thuật và tư tưởng của tác gia này trong đời sống văn...... hiện toàn bộ
#Cái chết #Tác phẩm Nam Cao #Văn học Việt Nam.
Các nhân tố ảnh hưởng đến việc vận dụng kế toán quản trị chiến lược trong các doanh nghiệp Việt Nam
Tạp chí Nghiên cứu Tài chính - Marketing - - 2020
Mục đích chính của bài viết là đánh giá ảnh hưởng của các nhân tố đặc điểm doanh nghiệp, cơ cấu tổ chức, chiến lược kinh doanh, định hướng thị trường và kỹ thuật công nghệ thông tin đến việc áp dụng kế toán quản trị chiến lược (Strategic Management Accounting – SMA) tại các doanh nghiệp (DN) Việt Nam. Dữ liệu khảo sát được thu thập từ 311 DN, phân bổ ở nhiều địa phương và hoạt động trong các lĩnh ...... hiện toàn bộ
#Doanh nghiệp Việt Nam #kế toán quản trị chiến lược #nhân tố ảnh hưởng
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TRÀ TÚI LỌC NẤM VÂN CHI (Trametes versicolor)
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Tập 6 Số 3 - Trang 3274-3284 - 2022
Nấm vân chi (Trametes versicolor) là loại nấm dược liệu được trồng phổ biến ở châu Á, nhất là ở các nước Nhật Bản và Trung Quốc để sử dụng như thực phẩm hoặc dược phẩm. Mục tiêu của nghiên cứu này là chế biến ra sản phẩm trà túi lọc nấm vân chi vừa tốt cho sức khỏe vừa tiện lợi khi sử dụng. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến sự giảm ẩm của quả thể nấm vân chi. Nghi...... hiện toàn bộ
#Điều kiện sấy #Nấm vân chi #PSP #PSK #Trametes versicolor
Vấn đề Campuchia trong quan hệ Australia - Việt Nam
Tạp chí Khoa học Xã hội và Nhân văn - Tập 4 Số 3 - Trang 407-417 - 2018
Xung đột Campuchia (1978-1991) đã thu hút nhiều sự chú ý trong những năm 90 vì vấn đề này liên quan đến các cường quốc khu vực và cả các bên quan trọng khác. Là một cường quốc tầm trung truyền thống, Australia đã có những đóng góp quan trọng nhằm tìm kiếm giải pháp cho vấn đề Campuchia. Vai trò của Australia trong việc giải quyết xung đột còn bao gồm các hoạt động hợp tác với Việt Nam. Bài viết đ...... hiện toàn bộ
#Australia #Đông Nam Á #vấn đề Campuchia #Việt Nam
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MÙN CƯA GỖ KEO LÁ TRÀM (Acacia auriculiformis A. Cunn) TRỒNG NẤM VÂN CHI (Trametes versicolor (L.) Lioud (1920)) TẠI A LƯỚI, THỪA THIÊN HUẾ
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Tập 7 Số 2 - Trang 3553-3562 - 2023
Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích sử dụng mùn cưa gỗ keo lá tràm (Acacia auriculiformis A. Cunn) để trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor (L.) Lioud (1920)) từ nguồn nguyên liệu có sẵn tại A Lưới và so sánh giữa 2 địa điểm trồng là A Lưới và thành phố Huế. Thí nghiệm được bố trí gồm 4 công thức và tại 2 địa điểm A Lưới và thành phố Huế, trên hai loại mùn cưa gỗ cao su và mùn cưa gỗ keo lá t...... hiện toàn bộ
#A Lưới #Mùn cưa gỗ keo lá tràm #Nấm vân chi #Năng suất #Thành phố Huế
Ảnh hưởng của các yếu tố cấu thành văn hóa tổ chức đến chia sẻ tri thức của giảng viên trong trường đại học: Nghiên cứu tại trường Đại học Tài chính - Marketing
Tạp chí Nghiên cứu Tài chính - Marketing - - 2019
Nghiên cứu này nhằm xác định các yếu tố của văn hóa tổ chức ảnh hưởng đến chia sẻ tri thức của giảng viên - kiểm định tại trường Đại học Tài chính - Marketing, bằng phương pháp nghiên cứu định tính kết hợp nghiên cứu định lượng. Dữ liệu khảo sát được thu thập từ 215 giảng viên cơ hữu của Trường (trong số hơn 270 giảng viên trước thời điểm Trường Cao đẳng Tài chính - Hải quan sáp nhập vào). Theo đó...... hiện toàn bộ
#Văn hóa tổ chức #chia sẻ tri thức
Tổng số: 154   
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 10

Chủ đề khác

#beauveria bassiana

Beauveria bassiana là gì? Các công bố khoa học về Beauveria bassiana

#methotrexate

Methotrexate là gì? Các công bố khoa học về Methotrexate

#đất phèn

Đất phèn là gì? Các công bố khoa học về Đất phèn

#liên kết bu lông

Liên kết bu lông là gì? Các công bố khoa học về Liên kết bu lông

#pin li ion

Pin li ion là gì? Các công bố khoa học về Pin li ion

#suy sinh dục nam

Suy sinh dục nam là gì? Các công bố khoa học về Suy sinh dục nam

#chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là gì? Các công bố khoa học về Chất chống oxy hóa

#đục thể thủy tinh

Đục thể thủy tinh là gì? Các công bố khoa học về Đục thể thủy tinh

#xói ngầm

Xói ngầm là gì? Các công bố khoa học về Xói ngầm

#phenylephrin

Phenylephrin là gì? Các công bố khoa học về Phenylephrin


Xem thêm